Viungo

  • Mchanganyiko wa Ufuta wa Nori Mwani Uliokaushwa Furikake kwenye Mfuko

    Mchanganyiko wa Ufuta wa Nori Mwani Uliokaushwa Furikake kwenye Mfuko

    Jina:Furikake

    Kifurushi:45g*120mifuko/ctn

    Muda wa matumizi:Miezi 12

    Asili:Uchina

    Cheti:ISO, HACCP, BRC

    Tunakuletea Furikake yetu tamu, mchanganyiko mzuri wa viungo vya Asia unaoongeza ladha ya chakula chochote. Mchanganyiko huu unaoweza kutumika kwa njia nyingi huchanganya mbegu za ufuta zilizochomwa, mwani, na ladha ya umami, na kuifanya iwe bora kwa kunyunyizia wali, mboga mboga, na samaki. Furikake yetu inahakikisha nyongeza nzuri kwenye milo yako. Iwe unaongeza ladha ya sushi au unaongeza ladha kwenye popcorn, viungo hivi vitabadilisha ubunifu wako wa upishi. Pata ladha halisi ya Asia kwa kila ladha. Panua vyakula vyako bila shida na Furikake yetu ya hali ya juu leo.

    uchunguzimaelezo
  • Kiungo cha Juu cha Wasabi Paste Kilichogandishwa cha Kipekee cha Kijapani

    Kiungo cha Juu cha Wasabi Paste Kilichogandishwa cha Kipekee cha Kijapani

    Jina: Paste ya Wasabi Iliyogandishwa

    Kifurushi: 750g*mifuko 6/ctn

    Muda wa rafu: Miezi 18

    Asili: Uchina

    Cheti:ISO, HACCP

    Ladha ya wasabi iliyogandishwa ni kitoweo maarufu cha Kijapani kinachojulikana kwa ladha yake kali na kali. Imetengenezwa kutoka kwa mzizi wa mmea wa wasabi, ladha hii mara nyingi hutolewa pamoja na sushi, sashimi, na vyakula vingine vya Kijapani. Ingawa wasabi ya kitamaduni inatokana na rhizome ya mmea, ladha nyingi za wasabi zilizogandishwa zinazopatikana kibiashara hutengenezwa kutokana na mchanganyiko wa rangi ya horseradish, haradali, na rangi ya kijani kibichi ya chakula, kwani wasabi ya kweli ni ghali na ni vigumu kulima nje ya Japani. Ladha ya wasabi iliyogandishwa huongeza ladha kali na ya moto ambayo huongeza ladha ya chakula, na kuifanya kuwa sehemu muhimu ya milo mingi ya Kijapani.

    uchunguzimaelezo
  • Mchanganyiko wa Viungo Saba vya Ladha Shichimi Togarashi

    Mchanganyiko wa Viungo Saba vya Ladha Shichimi Togarashi

    Jina:Shichimi Togarashi

    Kifurushi:300g*mifuko 60/ctn

    Muda wa matumizi:Miezi 12

    Asili:Uchina

    Cheti:ISO, HACCP, BRC

    Tunakuletea Shichimi Togarashi, mchanganyiko wa viungo vya kitamaduni vya Asia vyenye ladha saba ambavyo huongeza ladha ya kila mlo kwa wasifu wake mkali na wenye harufu nzuri. Mchanganyiko huu mzuri unachanganya pilipili hoho nyekundu, mbegu nyeusi za ufuta, mbegu nyeupe za ufuta, nori (mwani), mwani kijani, tangawizi, na maganda ya chungwa, na kuunda upatano kamili wa joto na ladha. Shichimi Togarashi ina matumizi mengi sana; nyunyiza juu ya tambi, supu, nyama choma, au mboga mboga kwa ladha ya ziada. Inafaa kwa wapenzi wa upishi wanaotafuta kuchunguza vyakula halisi vya Asia, ongeza milo yako kwa mchanganyiko huu maarufu wa viungo leo.

    uchunguzimaelezo
  • Poda ya Chembechembe za Viungo Vilivyokaushwa na Horseradish

    Poda ya Chembechembe za Viungo Vilivyokaushwa na Horseradish

    Jina: Horseradish iliyokaushwa na maji

    Kifurushi: Kilo 1*mifuko 10/ctn

    Muda wa rafu: Miezi 24

    Asili: Uchina

    Cheti: ISO, HACCP

    Horseradish iliyokaushwa ni aina iliyokolea ya mboga ya mizizi yenye harufu kali, horseradish. Inatoa njia rahisi ya kufurahia ladha ya kipekee na kali ya horseradish mwaka mzima. Bidhaa hii iliyokaushwa ina sifa nyingi zinazofanya horseradish mbichi kuwa chaguo maarufu katika vyakula mbalimbali.

    uchunguzimaelezo
  • Kiongeza Chakula cha MSG Umami cha Viungo

    Kiongeza Chakula cha MSG Umami cha Viungo

    Jina: MSG

    Kifurushi:Kilo 1*mifuko 10/ctn

    Muda wa matumizi:Miezi 36

    Asili:Uchina

    Cheti:ISO, HACCP, KOSHER 

    Fungua uwezo halisi wa ubunifu wako wa upishi kwa kutumia MSG, au monosodium glutamate, aina safi kabisa ya umami. Kiungo hiki chenye matumizi mengi kimekuwa kikuu jikoni kote ulimwenguni, maarufu kwa uwezo wake wa kuongeza ladha ya vyakula mbalimbali. Iwe unachochea mchuzi wenye ladha tamu, mchuzi mzito, au supu yenye kufariji, MSG ndiyo silaha yako ya siri ya ladha isiyozuilika.

    uchunguzimaelezo
  • Chipukizi la Tangawizi la Sushi Lililotiwa Chumvi

    Chipukizi la Tangawizi la Sushi Lililotiwa Chumvi

    Jina:Tangawizi Risasi
    Kifurushi:50g*24mifuko/katoni
    Muda wa matumizi:Miezi 24
    Asili:Uchina
    Cheti:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Majani ya tangawizi yaliyochachushwa hutengenezwa kwa kutumia mashina machanga laini ya mmea wa tangawizi. Majani haya hukatwa vipande vidogo na kisha kuchanganywa katika mchanganyiko wa siki, sukari, na chumvi, na kusababisha ladha tamu na yenye ladha tamu kidogo. Mchakato wa kuchachusha pia hutoa rangi ya waridi tofauti kwenye majani, na kuongeza mvuto wa kuona kwenye sahani. Katika vyakula vya Asia, majani ya tangawizi yaliyochachushwa hutumiwa kwa kawaida kama kisafishaji cha kaakaa, hasa wakati wa kufurahia sushi au sashimi. Ladha yao ya kuburudisha na yenye ladha tamu inaweza kusaidia kusawazisha utajiri wa samaki wenye mafuta na kuongeza ladha angavu kwa kila kuuma.

    uchunguzimaelezo
  • Mchuzi Halisi wa Kupikia Mchuzi wa Oyster

    Mchuzi Halisi wa Kupikia Mchuzi wa Oyster

    Jina:Mchuzi wa Oyster
    Kifurushi:Chupa 260g*24/katoni,chupa 700g*12/katoni,chupa 5L*4/katoni
    Muda wa matumizi:Miezi 18
    Asili:Uchina
    Cheti:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Mchuzi wa Oyster ni kitoweo maarufu katika vyakula vya Asia, kinachojulikana kwa ladha yake nzuri na tamu. Hutengenezwa kutoka kwa oyster, maji, chumvi, sukari, na wakati mwingine mchuzi wa soya uliochanganywa na mahindi. Mchuzi una rangi ya kahawia nyeusi na mara nyingi hutumika kuongeza kina, umami, na ladha tamu kwa kukaanga, marinade, na michuzi ya kuchovya. Mchuzi wa Oyster unaweza pia kutumika kama glaze kwa nyama au mboga. Ni kiungo chenye matumizi mengi na ladha kinachoongeza ladha ya kipekee kwa aina mbalimbali za vyakula.

    uchunguzimaelezo
  • Mchuzi wa Saladi ya Ufuta Iliyochomwa kwa Uzito

    Mchuzi wa Saladi ya Ufuta Iliyochomwa kwa Uzito

    Jina:Kitoweo cha Saladi ya Ufuta
    Kifurushi:1.5L*chupa 6/katoni
    Muda wa matumizi:Miezi 12
    Asili:Uchina
    Cheti:ISO, HACCP, HALAL

    Kitoweo cha saladi ya ufuta ni kitoweo chenye ladha na harufu nzuri kinachotumika sana katika vyakula vya Asia. Kijadi kimetengenezwa kwa viungo kama vile mafuta ya ufuta, siki ya mchele, mchuzi wa soya, na vitamu kama vile asali au sukari. Kitoweo hicho kina sifa ya ladha yake ya karanga, ladha tamu na mara nyingi hutumika kuongezea saladi mbichi za kijani, sahani za tambi, na vyakula vya kukaanga vya mboga. Utofauti wake na ladha yake ya kipekee huifanya kuwa chaguo maarufu kwa wale wanaotafuta kitoweo cha saladi kitamu na cha kipekee.

    uchunguzimaelezo
  • Pakiti Kubwa ya Vipande Vikavu vya Bonito vya Katsuobushi

    Vipande vya Bonito

    Jina:Vipande vya Bonito
    Kifurushi:500g*mifuko 6/katoni
    Muda wa matumizi:Miezi 24
    Asili:Uchina
    Cheti:ISO, HACCP

    Vipande vya Bonito, pia vinajulikana kama katsuobushi, ni kiungo cha kitamaduni cha Kijapani kilichotengenezwa kwa tuna iliyokaushwa, iliyochachushwa, na iliyovutwa kwa moshi. Hutumika sana katika vyakula vya Kijapani kwa ladha yao ya kipekee ya umami na matumizi mengi.

    uchunguzimaelezo
  • Mchuzi wa Kijapani wa Unagi Mchuzi wa Eel kwa Sushi

    Mchuzi wa Unagi

    Jina:Mchuzi wa Unagi
    Kifurushi:250ml*chupa 12/katoni, 1.8L*chupa 6/katoni
    Muda wa matumizi:Miezi 18
    Asili:Uchina
    Cheti:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Mchuzi wa Unagi, unaojulikana pia kama mchuzi wa mkunga, ni mchuzi mtamu na wenye ladha unaotumika sana katika vyakula vya Kijapani, hasa kwa sahani za mkunga zilizochomwa au kuokwa. Mchuzi wa Unagi huongeza ladha tamu na ya umami kwenye sahani na pia unaweza kutumika kama mchuzi wa kuchovya au kumiminiwa nyama na vyakula vya baharini vilivyochomwa. Baadhi ya watu pia hufurahia kuumiminia kwenye bakuli za wali au kuutumia kama kichocheo cha ladha katika vyakula vya kukaanga. Ni kitoweo kinachoweza kutumika kwa njia nyingi ambacho kinaweza kuongeza kina na ugumu katika upishi wako.

    uchunguzimaelezo
  • Paste ya Wasabi ya Kijapani Haradali mbichi na Horseradish Moto

    Bandika la Wasabi

    Jina:Bandika la Wasabi
    Kifurushi:43g * 100pcs/katoni
    Muda wa matumizi:Miezi 18
    Asili:Uchina
    Cheti:ISO, HACCP, HALAL

    Ladha ya Wasabi imetengenezwa kwa mzizi wa wasabia japonica. Ni ya kijani kibichi na ina harufu kali ya moto. Katika vyakula vya sushi vya Kijapani, ni kitoweo cha kawaida.

    Sashimi huendana na mchanganyiko wa wasabi ni baridi. Ladha yake maalum inaweza kupunguza harufu ya samaki na ni muhimu kwa chakula cha samaki wabichi. Ongeza ladha kwenye vyakula vya baharini, sashimi, saladi, sufuria moto na aina nyingine za vyakula vya Kijapani na Kichina. Kwa kawaida, wasabi huchanganywa na mchuzi wa soya na siki ya sushi kama marinade kwa sashimi.

    uchunguzimaelezo
  • Mirin Fu ya Kupikia Tamu ya Mtindo wa Kijapani

    Mirin Fu ya Kupikia Tamu ya Mtindo wa Kijapani

    Jina:Mirin Fu
    Kifurushi:500ml*chupa 12/katoni, 1L*chupa 12/katoni, 18L/katoni
    Muda wa matumizi:Miezi 18
    Asili:Uchina
    Cheti:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Mirin fu ni aina ya viungo vinavyotengenezwa kutokana na mirin, divai tamu ya mchele, pamoja na viungo vingine kama vile sukari, chumvi, na koji (aina ya ukungu inayotumika katika uchachushaji). Kwa kawaida hutumika katika kupikia Kijapani ili kuongeza utamu na ladha ya kina kwenye sahani. Mirin fu inaweza kutumika kama glaze kwa nyama zilizochomwa au zilizochomwa, kama viungo vya supu na kitoweo, au kama marinade kwa vyakula vya baharini. Inaongeza ladha tamu na umami kwa mapishi mbalimbali.

    uchunguzimaelezo
<< < Iliyotangulia1234Inayofuata >>> Ukurasa wa 3 / 4