-
Mavazi ya Saladi ya Sesame: nyongeza ya kupendeza na yenye nguvu kwa milo yako
Mavazi ya saladi ya Sesame ni mavazi ya kupendeza na yenye kunukia yanayotumika kawaida katika vyakula vya Asia. Kwa jadi ilitengenezwa na viungo kama mafuta ya ufuta, siki ya mchele, mchuzi wa soya, na tamu kama vile asali au sukari. Mavazi ni sifa ya lishe yake, tamu-tamu ...Soma zaidi -
Mat ya mianzi ya Sushi: Chombo chenye nguvu cha kusongesha kamili kwa Sushi
Sushi ni sahani mpendwa ya Kijapani ambayo imepata umaarufu ulimwenguni kwa ladha yake ya kupendeza na uwasilishaji wa kisanii. Chombo moja muhimu cha kutengeneza sushi ni kitanda cha mianzi ya Sushi. Chombo hiki rahisi lakini chenye nguvu hutumiwa kusonga na kuunda mchele wa sushi na kujaza ndani ya p ...Soma zaidi -
Prawn Crackers: vitafunio vya kupendeza na vyenye kubadilika
Prawn crackers, pia inajulikana kama shrimp chips, ni vitafunio maarufu katika vyakula vingi vya Asia. Zimetengenezwa kutoka kwa mchanganyiko wa prawns za ardhini au shrimp, wanga, na maji. Mchanganyiko huundwa kuwa diski nyembamba, za pande zote na kisha kukaushwa. Wakati wa kukaanga kwa kina au microwaved, huvuta ...Soma zaidi -
Jinsi ya kutofautisha kati ya mchuzi wa soya nyepesi na giza
Mchuzi wa soya ni njia kuu katika vyakula vya Asia, inayojulikana kwa ladha yake tajiri ya umami na nguvu ya upishi. Mchakato wa pombe ya mchuzi wa soya unajumuisha kuchanganya soya na ngano na kisha kuchora mchanganyiko kwa kipindi cha muda. Baada ya Fermentation, mchanganyiko unasisitizwa ...Soma zaidi -
Uthibitisho wa Halal kwa Vermicelli ya Beijing Shipuller imeanza kutumika
Ili kukidhi mahitaji ya wateja, panua wigo wa mauzo ya Longkou Vermicelli, na kukuza chakula chetu cha Wachina ulimwenguni, udhibitisho wa halal kwa Vermicelli umewekwa kwenye ajenda mnamo Juni. Kupata udhibitisho wa halal ni pamoja na mchakato mgumu ambao unahitaji ...Soma zaidi -
Vidokezo vya njia tofauti za mipako kwa vyakula vilivyoandaliwa
Mapazia, kama vile vifuniko vya mkate na mikate, hutoa muonekano wa bidhaa unaotaka na texture wakati unafunga katika ladha ya chakula na unyevu. Hapa kuna ufahamu kadhaa katika aina za kawaida za mipako ya chakula ili kupata matokeo bora kutoka kwa viungo vyako na vifaa vya mipako ....Soma zaidi -
Chakula cha msingi wa mmea- bidhaa za protini za soya
Mada ya moto ya hivi karibuni katika tasnia ya chakula ni kuongezeka na ukuaji endelevu wa vyakula vyenye mimea. Wakati ufahamu wa watu juu ya afya na usalama wa mazingira unavyoendelea kuongezeka, watu zaidi na zaidi huchagua kupunguza matumizi yao ya vyakula vya wanyama na kuchagua mimea-bas ...Soma zaidi -
Tambulisha historia na utumiaji wa vijiti
Chopstick imekuwa sehemu muhimu ya tamaduni ya Asia kwa maelfu ya miaka na ni meza kuu katika nchi nyingi za Asia ya Mashariki, pamoja na Uchina, Japan, Korea Kusini na Vietnam. Historia na utumiaji wa vijiti vimewekwa mizizi katika mila na vimetokea kwa wakati ili kuwa nje ...Soma zaidi -
Mafuta ya Sesame - ladha maarufu ya Wachina
Mafuta ya Sesame yamekuwa kikuu cha vyakula vya Asia kwa karne nyingi, zilizopewa ladha yao ya kipekee na faida nyingi za kiafya. Mafuta haya ya dhahabu yanatokana na mbegu za ufuta, na ina ladha tajiri, yenye lishe ambayo inaongeza kina na ugumu kwa sahani mbali mbali. Mbali na ...Soma zaidi -
Uthibitisho wa Halal: Inahakikisha kufuata sheria za lishe ya Kiisilamu
Katika ulimwengu wa leo wa utandawazi, mahitaji ya bidhaa na huduma zilizothibitishwa za Halal zinaongezeka. Kama watu zaidi wanavyojua na kufuata sheria za lishe za Kiisilamu, hitaji la udhibitisho wa halal linakuwa muhimu kwa biashara zinazotafuta kuangazia alama ya watumiaji wa Waislamu ...Soma zaidi -
Poda ya Wasabi: Kuchunguza hali ya kijani kibichi
Poda ya Wasabi ni poda ya kijani kibichi iliyotengenezwa kutoka kwa mizizi ya mmea wa Wasabia Japonica. Mustard huchukuliwa, kukaushwa na kusindika ili kutengeneza poda ya wasabi. Saizi ya nafaka na ladha ya poda ya wasabi inaweza kubadilishwa kulingana na mahitaji tofauti, kama vile kufanywa kuwa pow nzuri ...Soma zaidi -
Shanchu Kombu: mwani wa thamani kubwa
Shanchu Kombu ni aina ya mwani wa mwani wa kelp ambao hutumiwa kawaida kwenye supu. Mwili wote ni hudhurungi au hudhurungi-hudhurungi na baridi nyeupe juu ya uso. Kuzamishwa kwa maji, huingia kwenye kamba ya gorofa, nene katikati na nyembamba na wavy kwenye kingo. Ni ...Soma zaidi