-
Flying Fish Roe: Kuongeza Sushi
Tobiko ni neno la Kijapani la roe ya samaki anayeruka, ambayo ni crunchy na chumvi na ladha ya moshi. Ni kiungo maarufu katika vyakula vya Kijapani kama mapambo ya sushi rolls. Tobiko (roe ya samaki anayeruka) ni nini? Labda umegundua kuwa kuna vitu vya rangi angavu ...Soma zaidi -
Gundua Furaha ya Kula katika Migahawa ya Kijapani pamoja na Familia
Mwishoni mwa wiki ni fursa nzuri ya kukusanya wapendwa wako na kuanza safari ya upishi. Je, ni njia gani bora ya kufanya hivi kuliko kutembelea mkahawa wa Kijapani? Pamoja na mazingira yake ya kifahari ya kulia, ladha za kipekee, na umuhimu mkubwa wa kitamaduni, safari ya kwenda kwa Wajapani...Soma zaidi -
Mshirika Bora wa Jikoni: Mchuzi wa Kuvaa Ufuta
Mchuzi wetu wa kuvaa saladi ya ufuta ni mojawapo ya bidhaa zetu maarufu, na kwa sababu nzuri. Mavazi haya ya kipekee yanachanganya ladha tajiri ya ufuta na ladha nyepesi, yenye chumvi, na kuifanya kuwa mfuatano kamili wa saladi, mboga mboga na sahani zingine. ...Soma zaidi -
Mchakato wa kutengeneza Samosa kwa Starehe ya Kitamu
Samosa, kama vitafunio maarufu vya mitaani, hupendwa sana na wapenda chakula kila mahali. Kwa ladha yake ya kipekee na ngozi crispy, imekuwa delicacy katika wengi wenu. Makala hii itaelezea kwa undani mchakato wa maandalizi, sifa za ladha na jinsi ya kupika na kufurahia sahani. Makini...Soma zaidi -
Vifungashio vya Kutupa: Turubai ya Ubunifu wa Kupika
Dumplings ni chakula kikuu cha kupendwa katika tamaduni nyingi duniani kote, na katikati ya furaha hii ya upishi ni Dumpling Wrapper. Karatasi hizi nyembamba za unga hutumika kama msingi wa kujaza kwa aina mbalimbali, kutoka kwa nyama na mboga za kitamu hadi pastes tamu. Kuelewa...Soma zaidi -
Protini ya Soya: Chanzo cha Protini chenye Thamani Sana na Sana
Protini ya soya imepata uangalizi mkubwa katika miaka ya hivi karibuni, hasa kama chanzo cha protini ya mimea ambayo inakidhi mahitaji mbalimbali ya chakula. Protini hii inayotokana na maharagwe ya soya sio tu kwamba inaweza kutumika kwa aina mbalimbali bali pia imesheheni virutubisho muhimu na kuifanya kuwa maarufu ...Soma zaidi -
Mchakato wa Uzalishaji na Matumizi ya Karatasi ya Mchele
Karatasi ya mchele, kama kazi ya kipekee ya kitamaduni, ilianzia Uchina na inatumika sana katika nyanja nyingi kama vile chakula cha kupendeza, sanaa na utengenezaji wa utengenezaji wa mikono. Mchakato wa uzalishaji wa karatasi ya mchele ni ngumu na mzuri, unaohusisha aina mbalimbali za malighafi na taratibu. Papa huyu...Soma zaidi -
Utangulizi wa Uyoga Utamu na Wenye Lishe wa Nameko
Uyoga wa Nameko ni uyoga wa kuoza kwa kuni na mojawapo ya uyoga watano wakuu wanaoweza kuliwa kwa njia isiyo halali. Pia unajulikana kama uyoga wa nameko, mwavuli wa fosforasi yenye kofia nyepesi, uyoga wa lulu, uyoga wa nameko, n.k., na unaitwa uyoga wa Nami nchini Japani. Ni uozo wa kuni...Soma zaidi -
Jinsi Lulu za Tapioca Zinashinda Buds zako za Ladha
Wakati wa kuzungumza juu ya historia ya chai ya maziwa nje ya Mashariki ya Kati, sehemu moja haiwezi kuachwa, Dragon Mart huko Dubai. Dragon Mart ndicho kituo kikubwa zaidi cha biashara ya bidhaa za Kichina duniani nje ya China bara. Kwa sasa ina zaidi ya maduka 6,000, huduma ...Soma zaidi -
Utangulizi wa Thamani ya Lishe na Dawa ya Kuvu Nyeusi
Kuvu mweusi (jina la kisayansi: Auricularia auricula (L.ex Hook.) Underw), pia inajulikana kama sikio la mbao, nondo ya kuni, Dingyang, uyoga wa miti, sikio la kuni nyepesi, sikio la kuni laini na sikio la mawingu, ni uyoga wa saprophytic ambao hukua kwenye kuni iliyooza. Kuvu nyeusi ina umbo la jani au karibu kwa...Soma zaidi -
Uchawi wa Sauce ya Tonkatsu: Ladha na Afya katika Moja
Utangulizi Wakati watu wanafikiria vyakula vya Kijapani, pamoja na vyakula vya asili kama vile sushi na sashimi, mchanganyiko wa tonkatsu na Tonkatsu Sauce hakika utakumbukwa haraka. Ladha nzuri na tulivu ya Sauce ya Tonkatsu inaonekana kuwa na nguvu ya kichawi ambayo inaweza kuamsha shauku ya watu papo hapo...Soma zaidi -
Kuongezeka kwa Umaarufu na Mvuto wa Lishe wa Vyakula visivyo na Gluten
Utangulizi Katika uwanja wa leo wa chakula, mwelekeo maalum wa chakula, vyakula visivyo na gluteni, hujitokeza hatua kwa hatua. Mlo usio na gluteni hapo awali uliundwa ili kukidhi mahitaji ya watu wanaosumbuliwa na mzio wa gluteni au ugonjwa wa celiac. Walakini, siku hizi, imeenda mbali zaidi ya kundi hili maalum na imekuwa ...Soma zaidi