-
Mchakato wa uzalishaji na utumiaji wa karatasi ya mchele
Karatasi ya mchele, kama kazi ya kipekee ya kitamaduni, iliyoanzia Uchina na hutumiwa sana katika nyanja nyingi kama chakula cha gourmet, sanaa na utengenezaji wa mikono. Mchakato wa uzalishaji wa karatasi ya mchele ni ngumu na ni mzuri, unajumuisha aina ya malighafi na michakato. Pap hii ...Soma zaidi -
UTANGULIZI WA UONGOZI WA KIWANDA NA LULEZO LA JAMU
Uyoga wa nameko ni kuvu unaozunguka kuni na moja ya kuvu kuu ya bandia iliyopandwa bandia. Inajulikana pia kama uyoga wa nameko, mwavuli wa fosforasi nyepesi, uyoga wa lulu, uyoga wa jina, nk, na inaitwa Nami Mushroom huko Japan. Ni kuni-rotti ...Soma zaidi -
Jinsi lulu za tapioca zinashinda buds zako za ladha
Wakati wa kuzungumza juu ya historia ya chai ya maziwa kusafirisha Mashariki ya Kati, sehemu moja haiwezi kuachwa, Dragon Mart huko Dubai. Dragon Mart ndio kituo kikuu cha biashara cha bidhaa za China ulimwenguni nje ya Bara China. Kwa sasa ina zaidi ya maduka 6,000, Cateri ...Soma zaidi -
Utangulizi wa thamani ya lishe na dawa ya kuvu nyeusi
Kuvu nyeusi (jina la kisayansi: Auricularia auricula (L.Ex Hook.) Under), pia inajulikana kama sikio la kuni, nondo ya kuni, dingyang, uyoga wa mti, sikio la kuni nyepesi, sikio laini la kuni na sikio la wingu, ni kuvu ya saprophytic ambayo hukua juu ya kuni iliyooza. Kuvu nyeusi ni umbo la majani au karibu kwa ...Soma zaidi -
Uchawi wa mchuzi wa tonkatsu: ladha na afya katika moja
Utangulizi Wakati watu wanafikiria vyakula vya Kijapani, pamoja na Classics kama Sushi na Sashimi, mchanganyiko wa Tonkatsu na Tonkatsu Sauce ina hakika kukumbuka haraka. Ladha tajiri na laini ya mchuzi wa tonkatsu inaonekana kuwa na nguvu ya kichawi ambayo inaweza mara moja appet ya watu ...Soma zaidi -
Umaarufu unaoongezeka na allure ya lishe ya vyakula visivyo na gluteni
Utangulizi Katika uwanja wa chakula wa leo, mwenendo maalum wa lishe, vyakula visivyo na gluteni, unaibuka polepole. Lishe isiyo na gluteni hapo awali ilibuniwa kukidhi mahitaji ya watu wanaougua ugonjwa wa mzio au ugonjwa wa celiac. Walakini, siku hizi, imepita zaidi ya kikundi hiki maalum na ina ...Soma zaidi -
Kugundua maajabu ya mchuzi wa unagi katika vyakula
Utangulizi Katika ulimwengu mkubwa na wa ajabu wa vyakula, kila mchuzi una hadithi yake na haiba. Mchuzi wa Unagi kweli ni wa kushangaza kati yao. Inayo nguvu ya kubadilisha sahani ya kawaida kuwa raha ya ajabu ya upishi. Wakati inachukua sahani za eel, haswa mchele maarufu wa eel, ...Soma zaidi -
Siagi ya karanga: safari kupitia historia yake, faida, na matumizi
Utangulizi Siagi ya karanga ni chakula kikuu kinachofurahishwa na mamilioni kote ulimwenguni. Umbile wake tajiri, wenye ladha nzuri na ladha ya lishe hufanya iwe kingo inayoweza kutumika ambayo inaweza kutumika katika anuwai ya sahani, kutoka kwa kiamsha kinywa hadi vitafunio na hata milo ya kupendeza. Ikiwa imeenea kwenye toast, ...Soma zaidi -
Juicy na ladha ya capelin roe: hazina ya upishi
Capelin Roe, inayojulikana kama "Masago, Ebikko" ni ladha ambayo ni maarufu katika mila mbali mbali za upishi, haswa katika vyakula vya Kijapani. Mayai haya madogo ya machungwa hutoka kwa Capelin, samaki mdogo wa shule anayepatikana katika bahari ya Atlantiki ya Kaskazini na Arctic. Inayojulikana kwa uni ...Soma zaidi -
Sushi Nori kingo ya msingi katika vyakula vya Kijapani
Sushi Nori, kingo ya msingi katika vyakula vya Kijapani, ni aina ya mwani ambayo inachukua jukumu muhimu katika utayarishaji wa Sushi. Seaweed hii ya kula, iliyovunwa kutoka Bahari ya Pasifiki na Atlantic, inajulikana kwa ladha yake ya kipekee, muundo, na lishe B ...Soma zaidi -
Matunda ya barafu, mochi, keki: dessert ya kitamu na maarufu
Kama kampuni ya chakula, Shipsher ina hisia nzuri ya soko. Wakati iligundua kuwa wateja walikuwa na mahitaji makubwa ya dessert, Shipper alichukua jukumu la kuchukua hatua, akishirikiana na kiwanda hicho na kuileta kwenye maonyesho ya kukuza. Katika ulimwengu wa Frozen de ...Soma zaidi -
Chopstick: Jedwali maalum lililoundwa na Wachina
Vijiti ni vijiti viwili sawa vinavyotumika kwa kula. Walitumiwa kwanza nchini China na kisha kuletwa kwa maeneo mengine ulimwenguni. Chopstick huchukuliwa kuwa huduma za quintessential katika tamaduni ya Wachina na zina sifa ya "ustaarabu wa mashariki.Soma zaidi