Wakati wa kuzungumza juu ya historia ya chai ya maziwa nje ya Mashariki ya Kati, sehemu moja haiwezi kuachwa, Dragon Mart huko Dubai. Dragon Mart ndicho kituo kikubwa zaidi cha biashara ya bidhaa za Kichina duniani nje ya China bara. Kwa sasa ina maduka zaidi ya 6,000, upishi na burudani, vivutio vya burudani na nafasi 8,200 za maegesho. Inauza vifaa vya nyumbani, samani, bidhaa za kielektroniki, bidhaa za nyumbani, n.k. zinazoagizwa kutoka China, na hupokea wateja zaidi ya milioni 40 kila mwaka. Huko Dubai, pamoja na ustawi unaoongezeka wa Dragon Mart na Jiji la Kimataifa, kuna safu za mikahawa ya Kichina, na maduka ya chai ya maziwa pia yameibuka. Huku kampuni nyingi zaidi za China zikianzisha timu na kufungua ofisi huko Dubai, wimbi la mauzo ya chai ya maziwa nje ya nchi limeibuka. Umaarufu wa chai ya maziwa ya Kichina inayoenea ulimwenguni pia umeonyeshwa kikamilifu huko Dubai, jiji la kimataifa.
Kwingineko katika Mashariki ya Kati, katika miji mikubwa ya Mashariki ya Kati, wenyeji wanaweza kuonekana wakinywa chai ya maziwa ya Kichina, na kuna maduka mengi zaidi ya chai ya maziwa ya Kichina. Mnamo mwaka wa 2012, huko Qatar, Imtiaz Dawood, ambaye alirejea kutoka Kanada, alianzisha mchakato wa kutengeneza chai ya maziwa ya Kichina aliojifunza Amerika katika nchi yake na akafungua duka la kwanza la chai ya Bubble huko Qatar. Mnamo 2022, chapa ya chai "Xiejiaoting" kutoka Taiwan, Uchina, ilipanua mtandao wake hadi Kuwait, nchi kubwa ya mafuta katika Mashariki ya Kati, na kufungua maduka matatu katika maeneo yanayojulikana kama vile Lulu Hayper Market. Katika UAE, ambapo maduka ya chai ya maziwa ya kwanza yalionekana, "lulu" sasa inaweza kuonekana karibu na buffets zote, migahawa na teahouses. "Ninapojisikia chini, kikombe cha chai ya maziwa ya bubble kila mara hunifanya nitabasamu. Inafurahisha sana kupata hisia za lulu zikipasuka mdomoni mwangu. Sipati hisia sawa kutoka kwa kinywaji kingine chochote." Alisema Joseph Henry, mwanafunzi wa chuo cha Sharjah mwenye umri wa miaka 20.
Watu wa Mashariki ya Kati wanapenda sana peremende. Chai ya maziwa ya Kichina katika Mashariki ya Kati pia imeongeza utamu wake ili kukidhi mahitaji ya soko. Mbali na ladha, kwa sababu wengi wa Mashariki ya Kati ni nchi ya Kiislamu, tahadhari zaidi inapaswa kulipwa kwa miiko ya kidini katika kiwango cha chakula. Kila kiungo katika msururu wa usambazaji wa chakula wa migahawa ya Mashariki ya Kati kinahitaji kufuata viwango vya usafi na usalama, ikijumuisha ununuzi wa chakula, usafirishaji na uhifadhi. Ikiwa chakula cha halali kitachanganywa na chakula kisicho halali katika hatua yoyote ya mnyororo wa chakula, itazingatiwa kuwa ni ukiukaji wa sheria ya Kiislamu kulingana na Sheria ya Chakula ya Saudi Arabia.
Kutafuta utamu katika Mashariki ya Kati kuna historia ndefu na ni ya kudumu. Sasa, chai ya maziwa kutoka China inaleta utamu mpya kwa watu wa Mashariki ya Kati.
Lulu za Tapioca: https://www.yumartfood.com/boba-bubble-milk-tea-tapioca-pearls-black-sugar-flavor-product/
Muda wa kutuma: Dec-20-2024