Mnamo Desemba 3-5, 2024, tutahudhuria AgroFood huko Jeddah, Saudi Arabia. Katika maonyesho haya, ningependa kuzingatia bidhaa yetu mpya ya moto - Ice Cream.
Aiskrimu ni kitamu kinachofurahiwa na watu wa rika zote, kinaonyesha utamaduni wa eneo ambalo inahudumiwa. Nchini Saudi Arabia, tasnia ya aiskrimu inakidhi jino tamu la watu; Kwa ladha na maumbo mbalimbali yaliyochochewa na wanyama, mimea na matunda ya eneo hilo, aiskrimu ya Saudi Arabia ni safari ya upishi.
Wanadamu wana historia ndefu ya kukusanya na kuhifadhi barafu na theluji ili kuhifadhi chakula na kutengeneza dessert za joto la chini. Aiskrimu ilizaliwa kwa mara ya kwanza nchini China. Katika Nasaba ya Zhou, Wachina wa kale walikuwa wamebobea katika teknolojia ya kuhifadhi barafu; katika Nasaba ya Yuan, Marco Polo aliona barafu ya maziwa iliyotengenezwa kwa maziwa, matunda yaliyokaushwa, matunda na vipande vya barafu kwa mara ya kwanza, ambayo ilikuwa mfano wa aiskrimu. Katika karne ya 5, kulikuwa na wafanyabiashara wa barafu katika soko la Athens.
Aiskrimu tunayokula leo ilionekana kwa mara ya kwanza mwaka wa 1671. Malighafi yake ni pamoja na krimu, sukari na maua ya chungwa yenye ladha ya kipekee, na inaweza kutengenezwa kwa urahisi kwa kutumia vipande vya barafu pekee kama jokofu. Sasa aiskrimu si anasa tena, ambayo imebadilisha aiskrimu kutoka chakula cha kifahari kinachofurahiwa na watu wachache hadi kitindamlo cha kawaida ambacho watu wa kawaida wanaweza kumudu.
Maumbo na miundo mbalimbali ya ubunifu
Mbali na ladha yake tamu, utengenezaji wa aiskrimu tunayosafirisha nje kwenda Saudi Arabia ni aina ya sanaa yenyewe. Aiskrimu imetengenezwa katika maumbo mbalimbali ili kuakisi wanyama na kazi za kitamaduni kutoka sehemu tofauti. Ubunifu wa miundo hii mizuri unaonyesha roho ya kisanii ya makampuni ya usanifu.
Mkazo huu kwenye urembo si kwa ajili ya mvuto wa kuona tu, bali pia huongeza uzoefu wa jumla wa kufurahia aiskrimu. Maumbo ya kuchezea na rangi angavu huvutia wateja kuingiliana na chakula kwa njia ya kufurahisha na ya kukumbukwa. Mbinu hii ya ubunifu ya kubuni aiskrimu inasaidia wazo kwamba chakula kinaweza kuwa kielelezo cha utamaduni na utambulisho.
Mwelekeo wa maendeleo ya sekta ya aiskrimu
1. Mwelekeo wa kiafya
Kwa uboreshaji wa ufahamu wa afya wa watumiaji, bidhaa za aiskrimu zenye sukari kidogo, mafuta kidogo, asilia na vipengele vingine vya afya zinazidi kuwa maarufu. Makampuni yanageukia viungo kama vile vitamu asilia na bidhaa za maziwa zenye mafuta kidogo ili kukidhi mahitaji ya watumiaji wa vyakula vyenye afya.
2. Aina mbalimbali za ladha
Ladha za aiskrimu zinaendelea kuvumbua, pamoja na ladha za kitamaduni, lakini pia katika viungo na ladha za Kichina, kama vile osmanthus, maharagwe mekundu, ufuta mweusi, na vipengele vingine vya ladha (kama vile kahawa, chai, divai) vimejumuishwa ili kuunda mchanganyiko wa kipekee wa ladha.
3. Uboreshaji wa uzoefu wa hisia
Wateja wana mahitaji makubwa zaidi ya uzoefu wa hisia wa aiskrimu, na makampuni huanza kuzingatia safu na utajiri wa ladha ya aiskrimu, kwa kuongeza viungo vyenye ladha tofauti au kutumia michakato maalum ya uzalishaji ili kuongeza mvuto wa bidhaa.
4. Mwenendo wa hali ya juu
Kwa kufuata kwa watumiaji maisha bora, aiskrimu imekuwa ya hali ya juu polepole. Kupitia matumizi ya malighafi zenye ubora wa juu, kuboresha mchakato wa uzalishaji na njia zingine za kuboresha ubora na ladha ya bidhaa, na kuunda taswira ya chapa ya hali ya juu.
5. Uundaji wa chaneli mtandaoni
Kwa maendeleo ya haraka ya biashara ya mtandaoni na rejareja mpya, chapa za aiskrimu zinapanua kikamilifu njia za mtandaoni, zinapanua wigo wa mauzo kupitia majukwaa ya biashara ya mtandaoni, uwasilishaji wa moja kwa moja na njia zingine za kukidhi mahitaji rahisi ya ununuzi wa watumiaji.
Mawasiliano:
Kampuni ya Beijing Shipuller, Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Wavuti:https://www.yumartfood.com/
Muda wa chapisho: Desemba-05-2024