Kwa Kijapani, inaitwa kanikama (カニカマ), portmanteau ya kani ("kaa") na kamaboko ("keki ya samaki"). Nchini Marekani, mara nyingi huitwa kani.
Kampuni ya Kijapani ya Sugiyo kwa mara ya kwanza ilizalisha na kuipa hati miliki nyama ya kaa ya kuiga mwaka wa 1974, kama kanikama. Hii ilikuwa aina ya flakes. Mnamo 1975, kampuni ya Osaki Suisan kwanza ilizalisha vijiti vya kaa vya kuiga na hati miliki. Vijiti vya kaa vilivyogandishwa hutumiwa katika sushi, saladi, kukaanga katika tempura, na sahani nyingine nyingi.
Hii ni kamaboko yenye ladha ya kaa iliyotengenezwa kwa nyama ya samaki yenye nyuzi laini. Baada ya kufungua kifurushi, fungua safu kwa safu, ondoa karatasi ya kufunika, upike na ufurahie. Bidhaa hii hutumia rangi ya asili. Hakuna fungicides au vihifadhi hutumiwa, hivyo unaweza kufurahia kwa ujasiri. Inaweza kuchujwa au kutumiwa pamoja na saladi, chawanmushi, supu na zaidi.
Nyama ya samaki (Tara), yai nyeupe, wanga (pamoja na ngano), dondoo ya kaa, chumvi, viungo vilivyochachushwa, dondoo la kamba, viungo (asidi ya amino, nk), viungo, rangi ya pilipili nyekundu, emulsifier.
Vipengee | Kwa 100g |
Nishati (KJ) | 393.5 |
Protini (g) | 8 |
Mafuta (g) | 0.5 |
Wanga (g) | 15 |
Sodiamu (mg) | 841 |
SPEC. | 1kg*10mifuko/ctn |
Uzito wa Jumla wa Katoni (kg): | 12kg |
Uzito wa Katoni Halisi (kg): | 10kg |
Kiasi (m3): | 0.36m3 |
Hifadhi:Kwa au chini ya -18°c.
Usafirishaji:
Hewa: Mshirika wetu ni DHL, EMS na Fedex
Bahari: Mawakala wetu wa usafirishaji hushirikiana na MSC, CMA, COSCO, NYK n.k.
Tunakubali wateja walioteuliwa wasambazaji. Ni rahisi kufanya kazi na sisi.
kuhusu Vyakula vya Asia, tunajivunia kutoa suluhu bora za chakula kwa wateja wetu wanaoheshimiwa.
Timu yetu iko hapa kukusaidia kuunda lebo inayofaa ambayo inaonyesha chapa yako.
Tumekufahamisha na viwanda vyetu 8 vya kisasa vya uwekezaji na mfumo thabiti wa usimamizi wa ubora.
Tumesafirisha kwa nchi 97 duniani kote. Kujitolea kwetu kutoa vyakula vya hali ya juu vya Asia hutuweka kando na ushindani.