Aina mbalimbali za Chakula cha Baharini Kilichogandishwa Mchanganyiko

Vifurushi vya dagaa vilivyogandishwa kwa kawaida huwa na aina mbalimbali za dagaa, hasa zikijumuisha kategoria zifuatazo:

Uduvi: ikiwa ni pamoja na kamba, uduvi, uduvi wa baharini, n.k. Uduvi hawa hugandishwa haraka baada ya kukamatwa, na hivyo kuhifadhi ladha tamu na thamani ya lishe ya uduvi. Uduvi waliogandishwa wanaweza kutumika kupika vyakula mbalimbali, kama vile mayai ya uduvi yaliyopikwa, uduvi waliopikwa kwa mvuke na kitunguu saumu, n.k.
Samaki: kama vile mkia wa nywele, mlio wa manjano, chewa, n.k. Samaki hawa hugandishwa mara tu baada ya kukamatwa, jambo ambalo linaweza kudumisha umbile na ladha ya nyama ya samaki. Njia za kawaida za kupikia ni pamoja na samaki wa mvuke, samaki wa kuchomwa, n.k.

Samaki wa samaki aina ya shellfish: kama vile scallops, clams, oysters, n.k. Chakula cha baharini cha samaki aina ya shellfish kinaweza kuhifadhi ladha yake tamu kwa muda mrefu chini ya matibabu sahihi ya kugandisha. Njia za kawaida za kupikia ni pamoja na saladi ya dagaa, samaki aina ya shellfish waliochomwa, n.k.

Kaa: kama vile kaa mfalme, kaa wa bluu, n.k. Kaa hawa hugandishwa haraka baada ya kukamatwa, jambo ambalo linaweza kuhifadhi ladha yao tamu kwa muda mrefu. Njia za kawaida za kupikia ni pamoja na kaa waliopikwa kwa mvuke, wali wa kukaangwa wa kaa, n.k.

Dagaa wengine wa kawaida waliogandishwa: ikiwa ni pamoja na samaki aina ya salimoni, chewa, flounder, golden pomfret, croaker ya njano, dagaa mbalimbali (ikiwa ni pamoja na kome, scallops, uduvi na ngisi), mackerel, mackerel, n.k. Dagaa hawa wana mafuta kidogo na protini nyingi, wana omega-3 nyingi, zinazofaa kwa kupoteza mafuta au matumizi ya kila siku.

Mabwana wa jikoni, boresha injini zako. Mfuko mkubwa wa ngisi, kaa wa kuiga, nyama ya clam, na scallops - unapata pesa nyingi hapa. Spaghetti ya vyakula vya baharini, kukaanga, na paella. Jitayarishe. Jiandae. Nenda. Unaweza kufanya hivyo.